らぶらぶちゅっちゅタイムに



突然牙を剥くーー。
 
どういう心境変化なの？





さて、日が傾いてきた中山。
今度は林森北路の方へ散歩しつつ晩ごはんを食べにいきます。



道中で見かけた昭和を感じる喫茶店。
本当にこういう感性日本と似てるよなあ。
店内ではおじさまおばさま方が楽しそうにしてました。



こちらはお好み焼きやたこ焼きの専門店。
日本人オーナーかな。



この辺りは老舗のホテルも多いエリアですが、コロナ不況で閉業をやむなくされたホテルもいくつかあるようです。
こちら1964年創業の「アスターホテル」、今年の頭に閉業したという告知の張り紙がしてありました。



建物自体が取り壊しになるみたいです。
コロナによって一つの歴史が終わった…



さて、この日ご飯を食べにやってきたのはこの行列ができているお店。



「千雲」というラーメン屋さんです。
日本人オーナーが手がける連日大行列の超人気店だそうで、私はグルメ番組「食尚玩家」で紹介されていたのを見て知りました。
ラーメンってそこまで好物でもないので普段は並んでまで食べるということはあまりしないのですが、番組で見た感じめちゃくちゃ美味しそうでどうしても食べてみたくなって！！
クチコミを見た限りでは平均行列時間は30分程度とのこと。
覚悟を決め、私も列に加わりました。はっきり言ってこれまでの人生で食べた中で一番しょっぱいラーメンかもしれないっていうくらいしょっぱかった。
あれだけ並んだし残すわけには…という思いでなんとか完食したんですけど最後らへんは塩気が苦味のようにすら感じられてちょっと辛かったです。

私の味覚が台湾人化しているのか、偶然この日のスープの塩加減がおかしかったのか…！？
っていうか周りの台湾人は果たしてこれ大丈夫なのだろうかと心配になりました。
台湾人ってしょっぱいのが苦手な人が多いはずですけどね。お店の評価は激高な謎。



夫は私の注文したラーメンの具材豪華版を注文。
夫も最初は美味しいと言ってたんですが後半は箸が進みにくそうにしてました。
濃厚じゃなくてあっさり風味の方にしとけばまた違ったかもしれませんね。
期待値が高すぎたので少々残念感。



鶏そぼろご飯と明太子高菜ご飯(各90元)も注文してみました。
明太子高菜ご飯がまたしょっぱい。
注文時に店員が「辛いですよ」と注意してきたんですが、これ辛いんじゃなくてしょっぱいんやで。
鶏そぼろの方も味濃いめではあったなあ。
全体的に塩気強めの店なの！？



唐揚げが一番ホッとする味でした。
肉汁がジュワッとなってすごくいい感じの唐揚げ。

うーん……失礼を承知の上で言いますが唐揚げが一番美味しかった。
味覚は十人十色ですのでここのラーメンメッチャ美味しい！っていう人ももちろんいるとは思いますよ。現にGoogleレビューの評価は高いし。
世間の人々と自分の嗜好が必ずしも同じとは限らないってことですね。
行列店が自分にとって美味しい店である保証はない、肝に銘じて生きていこうと思います。



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