9年ほど前のこと。 台湾に留学中の私は、日毎夜毎台湾グルメを食い漁る日々を送っていた。 数ある台湾フードの中でも特にハマり、狂ったように食べまくった食べ物がある。 「潤餅」だ。 潤餅とは米粉のクレープ状の生地でもやしやキャベツ、豆干などを巻いた生春巻きの
台灣小吃
公館裏路地グルメ 藍家割包と金鶏園
旧正月です。爆竹と花火がうるさすぎて精神不安定気味です。旧正月時期になると毎年のように目にする、迪化街のぼったくり飴売りのニュース。飴なんかスーパーで買えばいいじゃん・・・と外野的には思うんですが、この時期にあの市場で買うからこそ年末ムードが盛り上がるっ
丸林魯肉飯 システムが初見殺しのお手頃食堂
台湾もすっかり秋らしい気候になりました。いつもは10月ってまだまだ冷房ガンガンにつけてる印象なんですが、今年はとても涼しいです。油断してたらまた地獄の炎夏に逆戻り・・・とかありそうすぎるので気を緩めずに涼しさを謳歌したいと思います。さて、そんな過ごしやすい
【公館】行列の絶えない地瓜球【謎】
いまいちすぎるタイ料理を食べた後、公館夜市をうろうろしていると目に留まったのが、えらく行列している「地瓜球」の屋台。 そういえば前にここを通りかかった時も行列していた記憶がある。地瓜球とはさつまいもとでんぷんを混ぜてボール状にして油で揚げた素朴なお菓子で、
【台中】逢甲夜市で焼きとうもろこしを食べる
ドンキホーテから荷物届いたったったーーー！！！ 5月にドンキホーテの海外向けネットショップが海外送料無料というマジキチキャンペーンを行っており、もちろんちゃっかりたんまりと買い込んでおきました。 注文殺到したらしく届くまでに１ヶ月ほどかかっちゃいましたが
